近年来，鲁酒从“广告标王”和以低档白酒为主的阴影中彻底走出来，通过产品结构调整、科学发展，如今已重新崛起，引起了业内人士的广泛关注。以扳倒井、景芝等企业为代表的高端芝麻香型白酒的相继推出，从根本上打破了山东是白酒产销大省却没有代表香型的尴尬，也成为其走向更广阔市场的最大卖点。
“资源是会枯竭的，唯有文化才会生生不息”这是任正非对文化的诠释，作为白酒行业，文化营销的重要性不言而喻，山东白酒企业独有的泰山酒文化，孔子圣人酒文化，水浒英雄酒文化，名泉酒文化等始终在自家门前争奇斗艳，却难以在全国的白酒市场上开疆拓土。
为了加深消费者对鲁酒品牌的重新认识，不断提升鲁酒品牌的影响力，由山东商报社、山东省糖酒协会、山东食文化研究会、山东电视生活频道等主办的齐鲁文化名酒评选，将全面展示鲁酒风采、重树鲁酒形象，最终将高品质的齐鲁名酒推荐给消费者。
亮出鲁酒文化底蕴
如今，鲁酒的优质粮食酒生产已成规模，酿酒技术日益成熟，品评勾兑技术国内领先，鲁酒的内在质量显着提高，具备了与国内同类产品竞争的条件。作为孔孟之乡的齐鲁大地，也拥有深厚的文化底蕴，但由于历史原因，鲁酒始终没有一家能成为国家名酒，在全国的知名度远不如中国八大名酒，这在一定程度上制约了鲁酒在全国市场的推广。
当前，白酒市场的竞争在很大程度上是品牌的竞争、酒文化的竞争。因此，搞好酒文化宣传是提升品牌价值的重要举措之一。在本次评选中，全面展示鲁酒文化，对提升品牌形象意义深远，也能弥补鲁酒历史名牌少，在全国的知名度不高的弱势。
兰陵美酒盛于唐，具有悠久的历史文化；山东省文化的核心“一山一水一圣人”在山东白酒中都有体现。山东酒企文化底蕴深厚，几乎每个白酒企业都有丰富的酒文化内涵，都具备了走向全国的实力，现在是需要勇气才能捅破这层窗户纸。
全面展示鲁酒优势产品
经过多年的研究发展，浓香型低度酒和芝麻香型白酒已成为鲁酒的两大优势产品，也是鲁酒企业的主导产品。
浓香型低度酒曾于上世纪８０年代末，以孔府家酒为代表大批量地走向全国市场。低度酒符合国家产业政策，也适应当代消费者需求，具有广阔的发展前景。连续五届苏鲁豫皖高峰论坛会上，低度鲁酒均得到高度评价。
山东酒企研发的芝麻香型白酒，经过近几年的完善提高，工艺基本成熟。目前，景芝、扳倒井、趵突泉、泰山生力源等企业已被中国酿酒工业协会认定为全国芝麻香白酒的领军企业。
鲁酒中没有像茅台、五粮液、洋河那样的超级大集团，但有１０余家企业年销售收入超过５亿元，这些骨干企业不但是省内１７ 个地市的强势品牌，而且在省外周边和全国一些地区有较稳定的销售市场，是鲁酒品牌代言者，是对外发展的带头人。鲁酒企业需要文化包装产品体现鲁酒的文化优势，涌现一批国内名酒品牌。
齐鲁文化名酒评选邀您网上投票
本届齐鲁文化名酒评选由山东商报社、山东省糖酒副食品商业协会、山东省食文化研究会、山东电视生活频道联合主办；由山东新闻网、《新浪潮·精品》杂志协办。
本次活动将通过网络由网民选出其心目中的齐鲁文化名酒，山东新闻网提供全面技术支持，并将实时公布投票情况。想要参与本次评选的读者请登录山东新闻网(www.sdnews.com.cn)投票，将从参与的网民中抽取若干幸运大奖。
您目前的位置：